Os produtores de chá verde, em geral, recomendam a infusão em água a 90 ºC. Para isso, uma xícara de chá contendo 200 ml de água a uma temperatura de 22 ºC foi aquecida em um forno de micro-ondas por 40 s. Nesse caso a potência absorvida pela água em cal/s é:
Dados:
Calor específico da água: 1 cal/gºC