Os seres vivos possuem uma composição química complexa constituída principalmente por carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio. Esses quatro elementos são os mais abundantes na matéria viva, perfazendo 95 % ou mais de sua composição. Outros elementos, como fósforo, enxofre, cálcio, sódio e potássio completam o restante dessa massa (Composição química dos seres vivos I, http://www.bernoulli.com.br/site/editora/modulos/.../ colecaoensinomedio.pdf, acesso em 08/06/2015). Algumas das moléculas encontradas no corpo humano são HN2CH2COOH (glicina), C6H12O6 (glicose), e CH3(CH2)16COOH (ácido esteárico).
As ligações que elas formam são:
