Os tampões são substâncias que em soluções aquosas resistem às variações do pH quando, às mesmas, são adicionadas quantidades relativamente pequenas de ácido (H+) ou base (OHˉ). No sangue, devido a ação dos tampões, o pH é mantido dentro de limites muito estreitos (7,36 a 7,42), impedindo a acidose e a alcalose sanguínea. O principal tampão do sangue está representado abaixo:
CO2(g) + H2O(ℓ) ⇌ H2CO3(aq) ⇌ H+(aq) + HCO3ˉ(aq)
Sobre o sistema tampão mencionado, é possível afirmar que:
