Pessoas recém-expostas a elevadas altitudes apresentam dificuldade respiratória devido à baixa pressão de O2. Em poucas horas, o organismo dessas pessoas inicia a síntese e a liberação do hormônio proteico eritropoietina (EPO) pelos rins. Esse hormônio atua na medula óssea vermelha, desencadeando o aumento da produção de eritrócitos.
A situação exposta pode ser utilizada como exemplo de