Plant Based Diet: tudo o que você precisa saber sobre a dieta baseada em plantas
A Plant Based Diet enfatiza comer qualquer coisa derivada de plantas – vegetais, grãos, nozes e sementes – enquanto minimiza ou exclui produtos derivados de animais. Enquanto alguns podem pensar que uma dieta baseada em vegetais é apenas outro termo para uma dieta vegetariana ou mesmo vegana, há uma diferença fundamental. Dietas baseadas em plantas enfatizam a ingestão de alimentos integrais e naturais e evitam alimentos processados como tofu, seitan ou itens embalados – mesmo que sejam tecnicamente veganos ou vegetarianos.
Disponível em: https://smartliv.com.br/plant-based-diet-tudo-oque-voce-precisa-saber/. Acesso em: 28 ago. 2021 (adaptado).
A dieta em questão vem ganhando cada vez mais espaço na mesa dos brasileiros, pois além de não prescrever o uso de alimentos processados, seus componentes fornecem muita energia porque são