Quem convive com idosos já percebeu que, à medida que vão ficando mais velhas, as pessoas tendem a exalar um odor característico. Estudos recentes mostraram que uma substância chamada 2-nonenal, concentrada na pele do indivíduo, é a responsável por esse cheiro. Essa substância é caracterizada por apresentar na sua estrutura o grupo aldeído e orbitais sp2 nos carbonos 2 e 3 orbitais sp3 nos demais carbonos da cadeia.
Baseado na estrutura química do 2-nonenal, qual característica isomérica essa substância pode apresentar?
