Seu cérebro tem fome de quê? Alguns alimentos afetam o que você pensa e sente. É o que diz o neurocientista Gary Wenk em seu livro Your Brain on Food. Segundo ele, tudo é uma questão de dose, portanto é importante conhecer as substâncias presentes nos alimentos e o seu efeito em nosso comportamento.
(FONTE: Galileu, nov., 2010)
Comer bem é equilibrar qualidade e quantidade. Marque a resposta CORRETA a respeito dos alimentos e sua adequada ingestão:
