Sob condições apropriadas, a decomposição térmica da vitamina C a 175ºC apresentou as seguintes características: cinética de primeira ordem e constante de velocidade de 0,020 min-1.
Qual o tempo necessário para que 500mg dessa vitamina seja reduzida a 50mg, a175ºC?
Dados: Equação de velocidade de primeira ordem
X0 = quantidade inicial; X = quantidade final; k = constante de velocidade; t = tempo.