Três substâncias orgânicas muito diferentes – vitamina A, proveniente de fontes que incluem vegetais de folhas verdes escuras; colesterol, proveniente de animais; e borracha, proveniente de certas árvores – têm algo em comum.
Sobre essa semelhança, são feitas as seguintes afirmações.
1. As três substâncias pertencem ao mesmo grupo funcional.
2. O colesterol é um álcool insolúvel em água devido à sua grande cadeia carbônica.
3. A vitamina A é facilmente solubilizada em meio aquoso devido à presença das várias ligações duplas.
4. As três substâncias têm ligações duplas carbono-carbono e por isso podem ter isomeria geométrica cis-trans.
