Um estudante de Química, analisando os ingredientes de um leite integral industrializado, observou que o mesmo continha citrato de sódio, monofosfato de sódio, difosfato de sódio e trifosfato de sódio. Sabendo que a fórmula estrutural do ácido cítrico é:
três afirmações foram feitas:
1) A molécula do ácido cítrico apresenta três
carbonos com hibridização sp2.
2) O citrato de sódio é um composto iônico com fórmula química C6H5Na3O7.
3) O fosfato de cálcio tem fórmula Ca2(PO4)3.
Está(ão) correta(s) a(s) afirmativa(s):
