Um frasco contendo NaHCO3 (s) foi pesado e apresentou o valor de massa inicial indicado pelo bloco contido na figura. O frasco aberto foi aquecido na chama do bico de Bunsen e na decomposição da amostra foram produzidos os compostos Na2 CO3 (s), H2O (g) e CO2 (g).
Após o final da reação, a massa do frasco com a amostra decomposta foi determinada e apresentou um valor de massa final.
No experimento, o valor da razão massa final/massa inicial e o nome dado à Lei da Conservação da Massa são, respectivamente