Uma dermatologista foi procurada por uma paciente para tratar de manchas na pele devido ao uso de drogas durante a juventude. A dermatologista usou da técnica do peeling químico um tratamento estético onde são aplicados sais de ácidos sobre a pele, que ajudam a retirar as camadas danificadas por meio da descamação e a promover o crescimento de uma camada lisa, mais elástica, suave e fresca, por meio da renovação celular. Durante o processo foi usado um sal de ácido carboxílico: CH3(CH2)16COO-Na+
Na pele, os ânions do sabão hidrolisam a água da pele, desse modo, forma o ácido carboxílico correspondente. Para o estearato de sódio usado, foi estabelecido o seguinte equilíbrio: CH3(CH2)16COO- + H2O ⇆ CH3(CH2)16COOH + OH
Ao se formar o ácido esteárico com pouca solubilidade em água, a técnica se torna pouco eficiente na remoção da pele morta e manchada, para controlar a eficiência da técnica faz-se necessário que a dermatologista controle o pH da solução.
Com base nessa informação, é correto concluir que o sabão atua de maneira