Uma doença genética muito estudada na espécie humana é a fibrose cística. Essa doença produz defeitos na produção das glândulas exócrinas e, por isso, alteram a composição e a viscosidade dos produtos produzidos. Um exemplo muito perceptível é o “beijo salgado”, fenômeno que ocorre, pois o suor fica mais concentrado em sal, por não haver o controle em sua produção.
Analisando a função das glândulas exócrinas, no caso das glândulas sudoríparas, elas podem ser classificadas como exócrinas, do tipo: