Uma dona de casa resolveu realizar a limpeza da geladeira de sua casa. Após o degelo, ela observou um odor forte e desagradável de peixe, que se deve às aminas presentes na carne do peixe (bases orgânicas).
Dentre os compostos descritos abaixo, quais deles podem ser utilizados para auxiliar na limpeza e retirada do odor da geladeira?