Uma medida útil na produção agrícola é o índice de área foliar (IAF), a razão entre a superfície foliar superior total de uma única planta ou de uma plantação inteira dividida pela área de superfície da terra na qual a planta ou plantação cresce (ver figura).
Valores de IAF ideais giram em torno de 0,7, pois índices maiores não aumentam a produtividade agrícola.
A produtividade não aumenta porque:
