Uma panela com um litro de água foi esquecida no fogo. Ao perceber o esquecimento, a cozinheira desligou o fogo e notou que restava na panela, exatamente, metade da quantidade de água que havia colocado.
Sabendo que, no momento em que se iniciou o aquecimento, a água estava à temperatura ambiente de 25 °C, e considerando sua temperatura de vaporização 100 °C, sua densidade 1 kg/l, seu calor específico 1 cal/g °C e seu calor latente de vaporização 540 cal/g, pode-se concluir que a quantidade de calor absorvida pela água foi
