Uma pessoa esquenta 200 g de água em um copo, no aparelho de micro-ondas, seu único meio de aquecimento, quando o aparelho estraga e não pode mais ser usado. A água está a 80 °C, mas a pessoa quer tomar a bebida o mais quente possível. Suponha que ela tem três opções de mistura:
– um sachê de chá de 20 g, que tem calor específico de 0.4 cal/g °C;
– uma porção de capucino de 40 g, que tem calor específico de 0.5 cal/g °C;
– uma porção de 20 g de café solúvel, cujo calor específico é de 0.1 cal/g °C.
Assumindo que os três ingredientes estão à temperatura inicial de 20 °C e que o calor específico da água é de 1 cal/g °C, qual das três opções ela deve escolher para conseguir, após a mistura, a bebida com maior temperatura? (Despreze qualquer troca de calor que não seja entre a água e as opções de mistura citadas.)