ENEM 2019 · Caderno Cinza · Questão 28/45

Questão 28 — ENEM 2019 (Química)

QuímicaCiências da NaturezaDifícil20

A utilização de corantes na indústria de alimentos é bastante difundida e a escolha por corantes naturais vem sendo mais explorada por diversas razões. A seguir são mostradas três estruturas de corantes naturais.

A propriedade comum às estruturas que confere cor a esses compostos é a presença de

Como o Brasil respondeu esta questão

13.2%acertaram(3.7M candidatos)

13.2%Correta

29.5%

27.1%

19.3%

10.9%

Dificuldade TRI: 1.99

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Química > Classificação e Representação de Cadeias Carbônicas > Análise Estrutural Aplicada

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Habilidade: 20

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Q4 — Azul

Difícil

19.4% acertaram

Um microempresário do ramo de cosméticos utiliza óleos essenciais e quer produzi

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Média

41.0% acertaram

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