Questão 12 — ENEM 2021 (Física)

Na montagem de uma cozinha para um restaurante, a escolha do material correto para as panelas é importante, pois a panela que conduz mais calor é capaz de cozinhar os alimentos mais rapidamente e, com isso, há economia de gás. A taxa de condução do calor depende da condutividade k do material, de sua área A, da diferença de temperatura ΔT e da espessura d do material, sendo dada pela relação  Em panelas com dois materiais, a taxa de condução é dada por  em que  são as espessuras dos dois materiais, e  são as condutividades de cada material. Os materiais mais comuns no mercado para panelas são o alumínio o ferro e o aço combinado com o cobre

    Compara-se uma panela de ferro, uma de alumínio e uma composta de  da espessura em cobre e da espessura em aço, todas com a mesma espessura total e com a mesma área de fundo.

A ordem crescente da mais econômica para a menos econômica é