Texto para responder à questão.
O planeta precisa de carne?
Na verdade, se todos fossem vegetarianos, é
provável que não houvesse tanta fome no mundo. É que os
rebanhos consomem boa parte dos recursos da Terra. Uma
vaca, em um único gole, bebe até dois litros de água. Em
[5] um dia, consome até 100 litros. Para produzir um quilo de
carne, gastam-se 43.000 litros de água. Um quilo de tomate
custa ao planeta menos de 200 litros de água.
Sem falar que damos grande parte dos vegetais que
produzimos aos animais. Um terço dos grãos do mundo
[10] viram comida de vaca. No Brasil, o gado quase não come
grãos – graças ao clima, é criado solto e se alimenta de
grama. Mas boa parte da nossa produção de soja, uma das
maiores do mundo, é exportada para ser dada ao gado.
Outra questão é que a pecuária bovina estimula a
[15] monocultura de grãos. Num mundo vegetariano, haveria
lavouras mais diversificadas e teríamos muito mais recursos
para combater a fome.
E não se trata só de comida. A pecuária esgota o
planeta de outras formas. “Para começar, ocupa um quarto
[20] da área terrestre e não para de se expandir”, diz o ativista
vegetariano Jeremy Rifkin. A pressão para a derrubada das
florestas, inclusive a Amazônica, vem em grande parte da
necessidade de pasto. Entre os danos ambientais causados
pelo gado, está também o aquecimento global. Os gases da
[25] flatulência de bois e ovelhas – não, isso não é uma piada –
estão entre os principais causadores do efeito estufa.
BURGIERMAN, D. R. Disponível em: https://super.abril.com.br. Acesso em: 26 jun. 2018, com adaptações.
O veículo no qual o texto foi publicado é a versão virtual da Superinteressante, uma revista de curiosidades culturais e científicas de grande circulação.
Com base nessas informações, assinale a alternativa correta.
