Xampus e condicionadores possuem, em sua formulação, moléculas surfactantes. Os xampus possuem surfactantes aniônicos, enquanto os condicionadores possuem surfactantes catiônicos. Essas moléculas são representadas nas figuras a seguir.
Surfactante aniônico
Surfactante catiônico
Sobre as propriedades dos surfactantes em xampus e condicionadores no processo de limpeza de cabelos, considere as afirmativas a seguir.
I. Concentrações elevadas de Ca2+ e/ou Mg2+ na água podem diminuir o efeito de surfactantes catiônicos na limpeza do cabelo, devido à formação de precipitados entre os íons metálicos e os surfactantes.
II. A presença dos surfactantes catiônicos e aniônicos em formulações comerciais diminui a ação na limpeza do cabelo devido à atração eletrostática que ocorre entre os surfactantes.
III. O surfactante aniônico em água age formando micelas que solubilizam a gordura e as sujidades, removendo-as do cabelo.
IV. Uma das proteínas mais importantes do cabelo é a queratina. Quando o cabelo é lavado com xampu, há interação do surfactante aniônico com a queratina deixando os cabelos carregados negativamente. A repulsão eletrostática entre os fios de cabelo os deixa com aspecto arrepiado e áspero.
Assinale a alternativa correta.