Questões de Nutrição e Metabolismo

Seres humanos necessitam armazenar moléculas combustíveis que podem ser liberadas quando necessário. Considere as seguintes afirmações sobre essas moléculas. I - Os carboidratos, armazenados sob a forma de glicogê

Sobre as hipovitaminoses, considere: I. Essa vitamina é de grande importância para o bom funcionamento cerebral, relaxamento do sistema nervoso e fortalecimento do músculo do coração. Quando, contudo, há carência del

É componente importante dos ossos e dos dentes, essencial à coagulação do sangue, necessário para o funcionamento normal de nervos e músculos. O componente a que essas informações fazem referência é o

O consumo de açaí em Belém exemplifica a importância da alimentação regional. A fruta rica em ferro , faz parte da dieta nessa cidade e representa 40 a 50% da necessidade diária do mineral para todas as classes sociais

O jejum é parte de muitas culturas e religiões, algumas acreditam que este limpa o corpo e a alma e encoraja o despertar espiritual. Sabe-se que, na privação prolongada de alimentos, ocorre a degradação das proteínas mu

Observe a tirinha abaixo e responda a questão. A obesidade e seus riscos associados a saúde são uma preocupação mundial. Alguns hábitos alimentares saudáveis podem reduzir sua ocorrência, como por exemplo:

O sódio, componente que aparece descrito nos rótulos dos alimentos, é considerado um dos vilões da boa alimentação. O seu consumo excessivo pode causar

Mesmo com a certeza de que o esporte surgiu há muitos anos, não é possível indicar, com precisão, uma data. No entanto, há registros que apontam que entre os hominídeos já ocorriam práticas esportivas, quando, para sobr

A obesidade é uma ameaça à vida, aumentando significativamente a chance do desenvolvimento de diabetes tipo 2, assim como infarto do miocárdio, acidente vascular cerebral e cânceres de colo, mama, próstata e endométrio.

Durante a gestação, as mulheres são propensas a desenvolver deficiência de ácido fólico (vitamina B9). O aumento da demanda desse nutriente para o crescimento fetal e tecidos maternos pode ser responsável por esta defic

Sal, saúde e doença O sódio é essencial para a vida. Mantém o equilíbrio hídrico do organismo, interfere com a absorção de nutrientes, a transmissão de impulsos nervosos e a contração muscular, entre centenas de ou

Uma dieta equilibrada é constituída por macro nutrientes, com função de gerar energia e promover a reconstituição tecidual, e por micronutrientes, que participam, em pequena concentração, na ingesta diária. Uma dieta ba

A falta de vitaminas pode causar doenças chamadas avitaminoses, cujos sintomas dependem do tipo de vitamina que está deficiente. Em um estudo realizado em diferentes populações humanas, foram constatados os seguintes si

O rótulo ao lado traz a informação nutricional de uma porção de 100g de um produto alimentício e dos valores diários de referência, com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Esses valores podem ser maiores ou menores

TEXTO: Anna had been depressed for much of her adult life, seeking a range of treatments that might help her condition. She took anti-depressants, underwent psychotherapy and even experienced electroconvulsiv