A matéria orgânica, quando decomposta, torna-se um excelente adubo.
Na compostagem, a matéria orgânica é empilhada em grandes montes. Com a decomposição, a temperatura no interior desses montes aumenta, podendo matar organismos importantes para a própria decomposição. Por esse motivo, a temperatura deve ser monitorada. O ideal é que, na compostagem, a temperatura permaneça entre 50 ºC e 60 ºC.
Essas temperaturas, escritas em Fahrenheit, são, respectivamente,
Considere que:
em que
θ
C é a temperatura medida na escala Celsius e
θ
F é a temperatura medida na escala Fahrenheit.