Química
Questões de Equilíbrio Químico
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O ácido cítrico, encontrado em frutas cítricas, é utilizado como antioxidante natural e acidulante em alimentos e bebidas O ácido participa no metabolismo de quase todos os seres vivos e tem como fonte principal o limã
Os ácidos orgânicos presentes em alimentos influenciam o sabor, o odor, a cor, a estabilidade e a manutenção da qualidade. A quantificação desses ácidos permite, por exemplo, verificar o valor nutritivo do alimento, sua
A água de coco verde é a bebida obtida da parte líquida do fruto do coqueiro (Cocus nucifera L.). Ela apresenta pH em torno de 5,6, e seu sabor doce e levemente adstringente atraem bastante os consumidores. As principai
Considere a reação seguinte no equilíbrio: HCO - 3(aq) + H + (aq) ⇄ CO 2(g) + H 2 O (l) . Para aumentar a produção de água, com a temperatura constante, deve-se
O sulfato de bário (BaSO 4 ) é um pó fino branco usado como componente do pigmento branco em tintas e em fórmulas pirotécnicas, como fogos de artifícios, quando se deseja a emissão de luz verde. O sulfato de bário é
Contrastes radiológicos são substâncias utilizadas em exames de diagnóstico por raios X, radiografias ou ressonância magnética. Essas substâncias são capazes de absorver os raios X, de modo que órgãos internos preenchid
A água comercializada em garrafões pode ser classificada como muito ácida, ácida, neutra, alcalina ou muito alcalina, dependendo de seu pH, dado pela expressão em que H é a concentração de íons de hidrogênio
O odor característico de peixe se deve a substâncias orgânicas que apresentam caráter básico e pertencem à função química amina. Para amenizar esse odor, observe os materiais disponíveis no quadro a seguir e assinale a
Quando uma base é adicionada à água, de acordo com Arrhenius, ela sofre o fenômeno da dissociação iônica. Considerando que o grau de dissociação de uma determinada base XOH em solução a 0,01mol/L é de 5%, qual a concent
A remoção de íons metálicos presentes em efluentes industriais pode ser feita por precipitação química, mediante o ajuste de pH desses sistemas. Íons Fe(II) e Zn(II) formam precipitados conforme as equações: Fe 2+ (
A amônia, NH 3 , é utilizada na produção de fertilizantes nitrogenados e industrialmente obtida a partir de nitrogênio, N 2 , e de hidrogênio, H 2 , gasosos. Em uma das etapas dos processos, a mistura dos três gases é r
A remoção de íons metálicos presentes em efluentes industriais pode ser feita por precipitação química, mediante o ajuste de pH desses sistemas. Íons Cu 2+ formam precipitados conforme a equação a seguir. Cu 2+ (aq
A água régia é um líquido altamente corrosivo composto por uma mistura de ácido clorídrico (HC ℓ) e ácido nítrico (_________ ) concentrados que, ao reagirem, formam gases voláteis como o NOC ℓ e o C ℓ 2 .
Uma garrafa de vinho depois de aberta teve seu conteúdo analisado, apresentando uma concentração de íons H 3 O + igual a 3,2 x 10 -4 mol L -1 . Após ser consumida a metade do vinho, o restante foi armazenado durante ce
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