Questões de Química Orgânica

O glutamato de sódio e a saúde Utilizado como intensificador de sabor, o glutamato é conhecido como uma substância viciante e pode causar reações adversas no organismo, mas tem o seu uso liberado pela Agência Nacion

As reações ácido-base são fundamentais para o entendimento das reações dos compostos orgânicos. Muitas das reações que ocorrem em química orgânica são reações ácido-base ou envolvem uma reação ácido-base em alguma etapa

O ácido oleico, cuja estrutura química está representada abaixo, forma-se durante a decomposição de formigas mortas, sendo um sinal químico para que as outras formigas as retirem do ninho. Analise a veracidade (V

Texto 1 Substâncias químicas de interesse industrial podem ser obtidas por meio de extração de plantas, produzidas por micro-organismos, sintetizadas em laboratórios, entre outros processos de obtenção. Abaixo é apre

Com a proximidade de grandes eventos desportivos, aumentam os cuidados com os atletas, para que não haja casos de doping . Nesse sentido, a Agência Mundial Antidoping vem desenvolvendo papel importante tanto no control

Xampus e condicionadores possuem, em sua formulação, moléculas surfactantes. Os xampus possuem surfactantes aniônicos, enquanto os condicionadores possuem surfactantes catiônicos. Essas moléculas são representadas nas f

O texto a seguir refere-se à questão O sucesso da experiência brasileira do Pró-álcool e do desenvolvimento da tecnologia de motores bicombustíveis é reconhecido mundialmente. Países europeus usam a experiência b

Muito se ouve falar do colesterol bom e ruim, mas pouco se explica sobre seu real significado. O colesterol — molécula presente em todas as células dos organismos animais — é essencial para a formação das membranas das

A hidrólise da sacarose libera glicose e frutose. Estas duas últimas espécies químicas possuem a mesma fórmula molecular. Dado: fórmula molecular da sacarose (C 12 H 22 O 11 ). Baseado nas informações fornecidas e n

Sobre os compostos A, B e C mostrados abaixo foram feitas as seguintes afirmações: I) O composto A é o que apresenta a menor acidez; II) O composto B é o mais ácido dos três; III) O composto C é o que apresenta o

A reação de halogenação de alcanos é uma reação radicalar, sendo utilizado aquecimento ou uma luz de frequência adequada para que a reação ocorra. Essa reação comumente produz uma mistura de compostos isoméricos, quando

Atletas de alto desempenho são submetidos a atividades físicas vigorosas e seus músculos requerem uma alta quantidade de energia em baixo suprimento de oxigênio. Nesse caso, o organismo recorre à produção de energia (AT

A questão refere-se à seguinte tabela, que mostra a composição de diferentes óleos dada pelas porcentagens em massa de ácidos graxos saturados, monoinsaturados e poliinsaturados. Um desses óleos solidifica-se

Um dos processos de emissão de CO 2 ocorre através do uso de carvão nas usinas elétricas. Uma das formas de reduzir essa emissão é usar o gás natural, que polui quase 50% menos. Infelizmente o consumo de carvão continu

O gás cloro é um reagente muito empregado em síntese orgânica. As reações envolvendo o Cl 2 são geralmente aceleradas com a incidência de radiação ultravioleta, favorecendo a quebra homolítica da ligação covalente Cl-Cl