Questões de Química Orgânica

Dadas as informações a seguir, assinale a alternativa correta.

A tabela acima apresenta a porcentagem, em massa, dos componentes mais abundantes em uma amostra de mel e suas respectivas massas molares. Além desses, foram identificados outros componentes como o ácido metanoic

O alho é um alimento que possui muitos compostos benéficos à saúde humana, alguns deles dos grupos dos tióis, dos sulfetos e dos dissulfetos. No entanto, ao ser torrado, ele perde muitas dessas propriedades, principalme

As fragrâncias características dos perfumes são obtidas a partir de óleos essenciais. Observe as estruturas químicas de três substâncias comumente empregadas na produção de perfumes: O grupo funcional comum às

Dado: A entalpia de combustão do etanol é igual a -1366,8 kJ mol -1 . De acordo com as informações acima, marque com V as afirmações verdadeiras e com F as falsas. ( ) Na estrutura molecular do etanol há um átomo

A tabela abaixo cria uma vinculação de uma ordem com a fórmula estrutural do composto orgânico, bem como o seu uso ou característica: A alternativa correta que relaciona a ordem com o grupo funcional de cada c

Os protetores solares ajudam a bloquear as radiações, UV, antes de causar danos à pele. A eficiência dessas substâncias está relacionada à solubilidade em água, fator preponderante na remoção desses compostos da

A Artemisinina, cuja estrutura é apresentada abaixo, é um sesquiterpeno com uso no tratamento da malária. Seu uso como medicamento é importante em face da resistência do plasmódio a quinina e derivados. As duas questões

O trinitrotolueno (TNT) é um explosivo utilizado, em geral, em exploração de jazidas minerais, em função de sua potência. O TNT é um composto cristalino de temperatura de fusão 82°C e pode ser produzido a partir da reaç

Um flavorizante muito conhecido na indústria de alimentos é o butanoato de etila, que, ao ser misturado aos alimentos, confere a estes um sabor de abacaxi. Com relação ao butanoato de etila, é correto afirmar que:

Existe uma grande variedade de produtos alimentícios derivados de óleos vegetais, dentre os quais as margarinas são exemplos típicos. Por não conterem gorduras de origem animal, por algum tempo acreditou-se que o seu co

Leia o trecho da canção “Movido à água” (1986), de Itamar Assumpção. Existe o carro movido à gasolina Existe o carro movido a óleo diesel Existe o carro movido a álcool Existe o carro movido à eletricidade Existe o

Os ácidos carboxílicos têm cheiro pronunciado e, em geral, desagradável, como por exemplo o ácido 3-metil-2-hexenóico, um dos compostos oriundos do suor humano. Considere as seguintes afirmações sobre os ácido

Os compostos orgânicos estão presentes na maioria dos materiais de uso diário. Analise as substâncias apresentadas na seguinte tabela e assinale a afirmação correta.

O ácido capróico, líquido oleoso que produz o cheiro característico dos caprinos e de outros animais de fazenda, possui a seguinte fórmula estrutural: O ácido cáprico, homólogo do ácido capróico com oito átomos d