A produção mundial de ácido cítrico é de aproximadamente 63,5 milhões de quilogramas por ano, sendo esse ácido orgânico produzido pela fermentação aeróbica da sacarose (C12H22O11) por uma cultura pura
ResolverBiologia
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A produção mundial de ácido cítrico é de aproximadamente 63,5 milhões de quilogramas por ano, sendo esse ácido orgânico produzido pela fermentação aeróbica da sacarose (C12H22O11) por uma cultura pura
ResolverO prêmio Nobel de Medicina 2009 foi concedido a três cientistas (Elizabeth H. Blackburn, Carol W. Greider e Jack W. Szostak) que resolveram um problema maior na biologia: como os cromossomos podem ser
ResolverEnzimas e catálise estudam como as reações químicas acontecem nas células com a ajuda de catalisadores biológicos, as enzimas. Esse tema aborda a estrutura das enzimas, o conceito de sítio ativo, a especificidade entre enzima e substrato, além de fatores que alteram sua atividade, como temperatura, pH, concentração de substrato e presença de inibidores. Também envolve noções de energia de ativação, desnaturação e a diferença entre reações espontâneas e reações aceleradas pela ação enzimática.
Esse conteúdo é muito cobrado em vestibulares porque conecta bioquímica, fisiologia e interpretação de gráficos e experimentos, especialmente em provas como ENEM, UERJ e UnB. É comum aparecer em questões sobre digestão, metabolismo, funcionamento celular e efeitos de condições ambientais sobre organismos. Para estudar bem, foque em entender o papel das enzimas como aceleradoras de reações sem serem consumidas, em interpretar esquemas de encaixe molecular e em relacionar cada fator externo com aumento ou redução da atividade enzimática. Também vale treinar a leitura de tabelas e gráficos, pois esse tema costuma ser cobrado de forma aplicada e contextualizada.
O oxigênio é indispensável para a vida no planeta Terra. Com a evolução dos produtores de oxigênio, a Terra foi habitada por miríades de espécies aeróbicas. Porém, segundo estudos desenvolvidos desde
ResolverSabendo-se que as enzimas podem ter sua atividade regulada por diferentes condições de temperatura e pH, foi realizado um experimento para testar as condições ótimas para a atividade de uma determinad
ResolverOs organismos vivos interagem com o meio ambiente visando manter um ambiente interno que favoreça a sobrevivência, o crescimento e a reprodução. O oxigênio molecular (O2) obtido da atmosfera é vital p
ResolverVocê ingere cerca de 100g de lipídios por dia, a maior parte na forma de triacilgliceróis. Eles passam praticamente inalterados pela boca e estômago. Sua presença no estômago, porém, diminui a velocid
ResolverEnzimas são conhecidas como catalisadores biológicos. Elas fazem com que as reações químicas sejam realizadas com muito mais rapidez por diminuírem a energia de ativação necessária para que a reação a
ResolverDe acordo com as pesquisas realizadas pela Universidade Estadual de Campinas, ao menos 40% da população brasileira apresenta algum desconforto causado pela ingestão de leite e seus derivados. A causa
Resolver“Numa determinada reação enzimática, foram medidas as velocidades de reação (formação de produto) em diferentes condições de temperatura e pH (tubo 1 a 9). As concentrações de enzima e substrato foram
ResolverA peroxidase, uma enzima encontrada nos peroxissomos, possui uma constante de taxa catalítica (kcat) ou número de turnover de 4 x 107 s-1 e, assim, leva apenas 25 ns atuando na reação de cisão de uma
ResolverPesquisadores japoneses identificaram uma bactéria que consegue "digerir" plásticos PET (Polietileno Tereftalato), transformando o material em dióxido de carbono e água. A quebra das moléculas do polí
ResolverA lipase é uma enzima que catalisa a clivagem das ligações dos grupos carboxi dos triacilgliceróis, transformando-os em ácido graxo e glicerol, processo que faz parte da digestão de lipídeos. A clivag
ResolverAtente para as informações abaixo. I. As sementes de plantas superiores representam excelentes modelos no estudo da relação entre envelhecimento e Espécies Reativas de Oxigênio (ROS) (Kranner,2006). I
ResolverPara realizar a conversão de um substrato determinado em um produto X, é necessário à presença de um catalisador biológico. Desta forma, foram realizados dois ensaios biológicos separadamente, um cata
ResolverAs enzimas atuam nas diversas reações do metabolismo celular. Sobre esses catalisadores fantásticos, é correto afirmar-se que
ResolverInibidores competitivos são substâncias que competem diretamente com o substrato normal pelo sítio ativo das enzimas. A atividade da enzima tende a declinar por não ocorrer, plenamente, a formação do
ResolverAs informações genéticas representam arquivos contendo as informações necessárias para que nossas células produzam proteínas. Nós somos o que são as nossas proteínas. O conjunto de proteínas expressas
ResolverA figura seguinte mostra uma reação com enzima e sem enzima: [imagem] Considerando a ta
Resolver[imagem] O trabalho de pesquisa de iniciação científica, desenvolvido na Universidade Nove de Julho, UNINOVE, culminou com a
ResolverNo interior de uma célula mantida a 40 ºC ocorreu uma reação bioquímica enzimática exotérmica. O gráfico 1 mostra a energia de ativação (Ea) envolvida no processo e o gráfico 2 mostra a atividade da e
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