UEA 2016 · Questão 77/88

Questão 77

BiologiaFácil

Uma das formas de obtenção do óleo de amendoim em laboratório segue o seguinte procedimento:

• Etapa 1: Colocar os grãos de amendoim (sem pele) em um almofariz, acrescentar álcool e triturar bem. Nesta etapa, o óleo contido no amendoim se dissolve no álcool.

• Etapa 2: Filtrar a mistura contida no almofariz e recolher o líquido filtrado.

• Etapa 3: Destilar o líquido filtrado, obtendo-se o óleo de amendoim e recuperando-se o álcool.

O óleo de amendoim é uma mistura natural constituída principalmente por

Conceitos testados nesta questão

O que é destilação simples?O que é filtração?O que é mistura homogênea?O que é solubilidade?O que é solubilidade de lipídios?O que são lipídios?

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