Cuáles son los 25 alimentos más adictivos
Un equipo de científicos de la Universidad de Michigan, en Estados Unidos, armó una lista. Conocelos:
1- La pizza (de cualquier gusto); 2- El chocolate (en todas sus variantes); 3- Las papas fritas en bolsa; 4- Las galletitas de chocolate; 5- El helado; 6- Las papas fritas; 7- Las hamburguesas con queso; 8- Las gaseosas; 9- Las tortas; 10- Los quesos; 11- La panceta; 12- El pollo frito; 13- Los bollitos; 14- Los pochoclos con manteca; 15- Los cereales; 16- Las golosinas; 17- La carne; 18- Las magdalenas; 19- Los frutos secos; 20- Los huevos; 21- La pechuga de pollo; 22- Los pretzels; 23- Las crackers; 24- El agua; 25- Las barritas energéticas.
Según la investigación, todo aquello que contenga azúcar o grasa es más susceptible de volverse adictivo que un simple plato de brócoli o una fruta. "Esta diferencia tiene mucho sentido desde el punto de vista fisiológico. Dentro de este sistema, cuando tengo hambre, voy a buscar una comida más calórica, como las que tienen azúcares o grasas, que me satisfaga más rápido y con mayor intensidad”, explica el coordinador de la Red de Trastornos Adictivos del Instituto de Salud Carlos III, Fernando Rodríguez de Fonseca. "Cuando comemos alguno de estos alimentos, se produce una activación en distintas regiones del cerebro similares a las de los adictos a otras drogas, como la cocaína”, refuerza el especialista.
Sin embargo, pese a los resultados obtenidos, “no existe una evidencia clara de que ninguno de los componentes de la comida cree en sí mismo adicción”, aclararon los científicos.
Fonte: http://www.clarin.com/buena-vida/nutricion/alimentos adictivos_0_1373263096. Acesso em: 31 mai. de 2016. (Adaptado)
O texto apresenta os 25 alimentos mais viciantes. Entre eles estão: