'VegNews', la revista del ámbito vegetariano más
popular de EEUU ilustraba sus artículos culinarios y sus
recetas con imágenes de platos cocinados con carne. La
publicación se dirige específicamente al colectivo vegano,
[5] también llamados vegetarianos estrictos y que no
consumen ningún producto de origen animal. Su dieta
excluye por tanto también la leche, los huevos o la miel.
Lejos de ser coherente con el estilo de vida que predica, la
revista utilizaba fotografías de bancos de imágenes para
[10] ahorrar costes hasta que un blog también vegano destapó
la verdad la pasada semana. Ahora, la revista ha pide
disculpas a sus lectores y asegura que sólo emplearan
recursos veganos reales.
El pasado miércoles, un avispado bloguero de
[15] Quarrygirl.com alertó de que 'VegNews' empleaba
fotografías del banco de imágenes iStockPhoto para
ilustrar platos de cocina veganos. En realidad, en aquellas
imágenes había carne animal y productos como leche o
huevos contrarios a la dieta vegana que supuestamente
[20] reflejaban.
Respuesta en la web
Las críticas no se hicieron esperar. La comunidad
vegana de EEUU arremetió contra la revista a través de
internet, en su página web, en fotos y en diversas redes
[25] sociales. En Twitter los consumidores airados expresaron
su enfado a través de la etiqueta #vegnews.
En un primer momento, la revista reaccionó como si no
pasara nada. Incluso publicaron una foto de un pastelito en
su página de Facebook en la que los usuarios no tardaron
[30] en comentar cosas como: "¿Aún publicáis fotografías no
veganas?, ¿en serio?, ¿tenéis alguna clase de respeto hacia
vuestros lectores?".
La revista pidió comprensión a sus lectores
Poco después, 'VegNews' salió al paso con
[35] un comunicado en el que pedía perdón y comprensión a
sus lectores. La revista recordaba que sacar una
publicación adelante consume muchos recursos y que
tomar fotografías válidas de calidad sale muy caro. "Sí, de
vez en cuando, y tras examinar todas las opciones, hemos
[40] recurrido a imágenes de 'stock' que pueden ser veganas o
no. En un mundo ideal, utilizaríamos fotografías de encargo
para cada plato, pero sencillamente no es
económicamente factible para 'VegNews' en estos
momentos.
[45] No más platos de origen animal
En una entrevista que reproduce el New York Times,
Joseph Connelly, editor de 'VegNews', se disculpó por
haber empleado imágenes no veganas. “Infravaloramos
nuestra responsabilidad y ya estamos dando los pasos
[50] necesarios para corregirla", afirmó Connelly.
Según el diario neoyorkino, el blog que destapó el caso
ha anunciado que devolverá el premio que 'VegNews' les
entregó en 2009. Curiosamente, entonces el blog ganó el
galardón por un artículo de investigación que destapó que
[55] varios restaurantes veganos de Los Angeles utilizaban
ingredientes no veganos en sus platos.
(Fonte: www.elmundo.es, 20/04/2011)
O termo sublinhado em “ un avispado bloguero” (L.14) corresponde, em português, a: