Vivemos atualmente um cenário de preocupação com a alimentação que fazemos todos os dias e, quanto essa forma de se alimentar pode afetar nossa qualidade de vida. Dessa forma, ter uma alimentação equilibrada oferece ao nosso organismo condições necessárias para sermos saudáveis, auxiliando no aumento da disposição e da autoestima, na diminuição do estresse e ansiedade, melhora da qualidade do sono, além de prevenir diversas doenças. Uma das formas de fazer uma alimentação equilibrada é o uso da pirâmide alimentar para montar nossas refeições diárias. Ela é baseada em oito grupos que estão dispostos em quatro níveis distintos: Primeiro nível (base da pirâmide): grupo dos cereais, tubérculos, raízes; Segundo nível: grupo das hortaliças e grupo das frutas; Terceiro nível: grupo do leite e produtos lácteos, grupo das carnes e ovos, grupo das leguminosas e oleaginosas; Quarto nível (topo da pirâmide): grupo dos óleos e gorduras, grupo dos açúcares e doces.
PIRÂMIDE ALIMENTAR
Pratique atividade física Faça seis refeições no dia
Fonte: https://brasilescola.uol.com.br/saude/piramide-alimentar.htm
Considerando as 3 refeições montadas a seguir, usando os 3 primeiros níveis da Pirâmide Alimentar citada no texto, determine a quantidade (kcal por porção) que devemos comer em cada nível 1, 2 e 3, respectivamente.
1ª Refeição:
1 porção de arroz + 2 porções de verduras
+ 1 porção de carne = 505 kcal
2ª Refeição:
2 porções de pão + 1 porção de fruta
+ 2 porções de leites ou queijos = 830 kcal
3ª Refeição:
1 porção de batata + 2 porções de verduras
+ 3 porções de feijão ou oleaginosas = 615 kcal