Questões de Nutrição e Metabolismo

Leia o texto para responder à questão. O tecido ósseo é um tipo especial de tecido conjuntivo, com função de sustentação, o que se deduz da sua principal característica: é um tecido duro, bem resistente. Ele é o

A vitamina D tem papel fundamental na regulação da fisiologia osteomineral e, de acordo com estudos recentes, ela também pode influenciar o sistema imunológico. O mineral presente no corpo humano, cujo metabolismo é

A viagem de Vasco da Gama às Índias é um dos temas presentes em Os Lusíadas, a magistral obra do poeta português Luís Vaz de Camões. Em um dos seus trechos, Camões faz o relato de uma terrível enfermidade que é assim de

Comer bem não é comer muito, mas ter uma dieta equilibrada, que atenda às necessidades do corpo e ajude a manter a saúde, reduzindo o risco de várias doenças, como recomendam os nutricionistas e os técnicos em nutrição.

A intolerância à lactose é bastante confundida com a alergia ao leite, em função dos sintomas de ambas serem relativamente parecidos. No entanto, as duas questões médicas se diferenciam essencialmente pelo fato de

Sobre o colesterol, assinale a alternativa correta:

A anemia carencial ocorre quando o indivíduo é privado de nutrientes contendo ferro, ácido fólico ou vitamina B12. A deficiência de vitamina B12, por exemplo, pode ser observada em veganos que não tomam suplementos vita

Admita que um indivíduo apresente sinais de fraqueza, cansaço excessivo e tonturas. Além disso, o exame de sangue desse indivíduo mostrou uma concentração anormalmente alta de lactato, indicando alteração no metabolismo

A tabela 1 mostra a variação da massa de água em diferentes órgãos humanos e a tabela 2 mostra a variação do teor de água em diferentes idades do corpo humano. TABELA 1 (Diarone P. Dias e Verônica Bercht.

Uma das consequências do isolamento social causado pela pandemia da COVID-19 foi o aumento do peso em boa parte da população. É bom lembrar que a obesidade é fator de risco não apenas para a COVID-19, mas para outras do

Para muitos parece um pesadelo, e é. Dar adeus aos bolos, pizzas, salgadinhos e outras guloseimas à base de glúten é algo imprescindível para quem quer ter uma vida melhor, uma vez que os celíacos não conseguem digerir

O tecido adiposo está localizado na tela subcutânea, que fica abaixo da pele humana. As células desse tecido podem acumular gordura de acordo a dieta e o metabolismo corpóreo. Assim, os alimentos que podem ser priori

Comparada com o salmão, a tilápia contém bem menos ômega 3, mas ainda oferece o nutriente em pequenas quantidades por porção. Irene Coutinho, nutricionista e diretora do CRN-3, explica que o consumo de peixes, mesmo os

Canto V Estância 81 E foi que, de doença crua e feia, A mais que eu nunca vi, desampararam Muitos a vida, e em terra estranha e alheia Os ossos para sempre sepultaram. Quem haverá que, sem ver, o creia?

De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), aptidão física é a capacidade de realização de atividade física ou muscular de maneira satisfatória. Pode ser dividida em aptidão física relacionada à saúde, que abran