Química
Questões de Química Orgânica
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A baiana do acarajé, um símbolo da Bahia, é considerada um bem cultural e imaterial pelo Ministério da Cultura e tem como o seu dia comemorativo 25 de novembro. O acarajé, preparado no óleo de dendê aquecido à ebulição
Considere o texto a seguir sobre a aspirina, para responder à questão. Neste ano, a aspirina, nome comercial do ácido acetilsalicílico, representado pela estrutura abaixo, completou 110 anos de sucesso absoluto, por
O aquecimento de um mol de ácido malônico (HOOCCH 2 COOH) produz um mol de CO 2 . O outro produto da reação deve ser:
Uma das etapas envolvidas no ciclo do ácido cítrico é a transformação do isocitrato, conforme o esquema a seguir. A enzima envolvida nessa reação realiza um processo de
Relativamente às propriedades químicas dos compostos orgânicos, qual a proposição incorreta ?
Com o processo de mumificação, ilustrado na figura I acima, visava-se preservar os corpos após a morte. Primeiramente, eram retiradas as vísceras e o cérebro, que se decompunham mais facilmente. Em seguida, o c
Produzido por um fungo, Aureomicina é um antibiótico cuja estrutura se apresenta abaixo. Com base na estrutura dada, está errada a seguinte afirmativa:
Ao relacionar os compostos da coluna I com os pontos de ebulição da coluna II, assinale a alternativa correta.
álcool mais simples e de menor massa molar que apresenta isomeria óptica sofre uma desidratação intramolecular em presença de H2SO4 (ag) e de aquecimento, originando principalmente o composto A . Com base nas infor
TEXTO PARA A QUESTÃO O sentido do olfato se baseia num mecanismo complexo, no qual as moléculas das substâncias odoríferas são adsorvidas em sítios específicos existentes na superfície dos cílios olfativos. Esses
Considere o texto a seguir, para responder à questão. No final da década de 90, foram desenvolvidos quimiossensores artificiais, que atuam como uma língua eletrônica (um sensor de paladar para inúmeras substâncias
A carqueja é uma planta bastante conhecida na fitoterapia, muito utilizada como medicação caseira, principalmente na preparação de chás para tratamento de má digestão. A estrutura química de um de seus constituintes, o
Os aromas e sabores dos alimentos podem ser atribuídos aos grupos funcionais de compostos orgânicos. As substâncias abaixo são encontradas em algumas frutas, sendo: (a) Voláteis, o que nos permite cheirá-las; (b) So
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