Questões de Química Orgânica

Notícia do Caderno Campo e Lavoura do Jornal Zero Hora, no dia 14 de agosto de 2018. “CONDENAÇÃO DA MONSANTO NOS EUA REABRE DEBATE NO BRASIL A decisão da Justiça dos Estados Unidos de condenar a empresa Monsan

A ausência da enzima lactase causa uma intolerância alimentar que nada mais é que a redução da capacidade de hidrolisar a lactose. A lactose que não é hidrolisada se acumula no colón onde é fermentada pela flora intesti

A reação de Maillard é uma reação química entre um aminoácido e um carboidrato redutor, originando compostos que conferem sabor, odor e cor aos alimentos. O aspecto dourado dos alimentos, após assados, é o resultado da

As emoções que sentimos, como a alegria e a tristeza, por exemplo, são frutos de uma combinação causada por dois importantes neurotransmissores no nosso cérebro. Existem muitas situações que podem fazer com que eles ent

A bola de futebol que foi utilizada na Copa de 2018 foi chamada Telstar 18. Essa bola contém uma camada interna de borracha que pertence a uma classe de polímeros genericamente chamada de EPDM. A fórmula estrutural de u

O pau-brasil é uma árvore que originou o nome do nosso País. Ela está distribuída ao longo do litoral brasileiro e durante muitos séculos foi uma das riquezas naturais mais explorados no Brasil, chegando próximo da exti

Não há uma definição única do que seja a bioeconomia, pois ela abarca uma grande variedade de setores que estão adotando usos altamente tecnológicos de processos biológicos e de materiais orgânicos. Segundo Marc

Nos sistemas a seguir, todos os líquidos envolvidos possuem massas iguais. Uma análise do comportamento desses líquidos nos tubos permite inferir que

Tetraciclina e cefalosporina são antibióticos clássicos, cujas fórmulas estruturais estão representadas a seguir. As duas estruturas têm em comum as funções orgânicas

O pequi é um fruto do cerrado conhecido por suas propriedades, é rico em ácidos graxos monoinsaturados, contendo compostos capazes de reduzir os níveis de colesterol LDL do sangue. O fruto contém diversos compostos volá

São exemplos de isomeria constitucional, EXCETO :

O 2-BHA é um fenol usado como antioxidante para retardar a rancificação em alimentos e cosméticos que contêm ácidos graxos insaturados. Esse composto caracteriza-se por apresentar uma cadeia carbônica aromática mononucl

A perícia, que trabalha no Ninho do Urubu, investiga se as paredes dos contêineres que pegaram fogo no dia 08/02/19 continham poliuretano, o mesmo material inflamável que serviu de combustível no incêndio da Boate Kiss,

O tolueno (metilbenzeno) é uma substância inflamável que provoca irritação na pele e é cancerígena. O tolueno é comumente utilizado como solvente em colas, e também encontrado em tintas, removedores e cosméticos. A “col

A produção industrial de antibióticos do tipo β-lactama está sofrendo uma enorme transformação pela substituição de processos químicos estequiométricos convencionais por processos catalíticos que usam enzimas muito mais