Unilago 2015FácilDigestão Química e Enzimologia
Analise o gráfico a seguir, que representa a variação da atividade de uma enzima do tubo digestivo humano em função dos valores de pH. <img src="
ResolverBiologia
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Analise o gráfico a seguir, que representa a variação da atividade de uma enzima do tubo digestivo humano em função dos valores de pH. <img src="
Resolver[imagem] O diagrama esquematiza uma reação química envolvida na digestão de alimentos. Em relação à ocorrênc
ResolverA digestão química e a enzimologia estudam como os alimentos são transformados em moléculas menores por meio da ação de enzimas e de substâncias produzidas ao longo do sistema digestório. Esse conteúdo envolve a função da saliva, do suco gástrico, do suco pancreático, da bile e das enzimas intestinais, além de compreender em que condições cada uma atua melhor, como pH e temperatura. Também é importante entender a especificidade enzimática, isto é, por que cada enzima age sobre um tipo de nutriente, como carboidratos, proteínas e lipídios.
Esse tema é muito cobrado em vestibulares porque conecta fisiologia humana, bioquímica e interpretação de processos do cotidiano, como alimentação, azia, intolerância à lactose e uso de medicamentos que alteram a acidez do estômago. Em provas como ENEM, UnB e UEA, é comum aparecer em questões contextualizadas, exigindo raciocínio sobre a sequência da digestão e a função de cada órgão. Nos estudos, vale focar na ação de cada enzima, no local onde ela atua, no papel da bile na emulsificação de gorduras e nas relações entre pH, temperatura e desnaturação enzimática. Também é essencial treinar a leitura de esquemas e tabelas, porque esse assunto costuma ser cobrado de forma integrada e aplicada.
A disponibilização de informações adequadas e compreensíveis nas embalagens dos alimentos sobre o conteúdo nutricional, que não levem o consumidor a erro, pode contribuir para a promoção da saúde e a
ResolverO sistema digestório humano é formado por um longo tubo musculoso, responsável por garantir o processamento do alimento que ingerimos, promovendo a absorção dos nutrientes nele contidos e a eliminação
ResolverUtilize o texto a seguir para responder a questão Tapioca não emagrece, mas também não precisa ser inimiga das dietas de quem busca emagrecimento. Derivada da raiz da mandioca, a tapioca é um alimento
ResolverUm pesquisador colocou a mesma quantidade de solução aquosa da enzima digestiva pepsina em cinco tubos de ensaio. Em seguida, adicionou massas iguais dos alimentos descritos no quadro. Os alimentos fo
ResolverHá algumas décadas, surgiu no mercado um medicamento que provocava perda de peso por inibir a ação da lipase, enzima que atua no intestino na digestão de gorduras. Um pesquisador, com o objetivo de av
ResolverA digestão consiste na quebra de moléculas orgânicas complexas, tornando-as simples para que possam ser absorvidas no intestino delgado. Para isso, faz-se necessária a participação de enzimas hidrolít
ResolverEm determinada prática escolar, estudantes prepararam quatro tubos com gelatina derretida, que é um alimento rico em colágeno (proteína). Ao conteúdo do tubo 1 adicionaram fatias de abacaxi; ao do tub
ResolverRubi Parreira, uma uvinha, conta as suas aventuras em uma jornada épica pelo corpo humano, quando uma pessoa faz um lanche. Os órgãos envolvidos no processo da digestão estão nas cartinhas enumeradas,
ResolverO local de produção da enzima lactase é
ResolverA enzima pepsina atua no estômago digerindo proteínas e parte dela acompanha o alimento na passagem para o intestino. No intestino delgado outra protease se junta ao processo de digestão, a tripsina.
ResolverQuando uma pessoa consome um pedaço de pão, ocorre a digestão do amido em alguns órgãos do sistema digestório humano. O gráfico ilustra possíveis alterações na concentração do amido ao longo do tubo d
ResolverDurante o processo de digestão, o alimento é decomposto em moléculas suficientemente pequenas para as células do corpo absorvê-las. As proteínas, por exemplo, são digeridas em etapas até que seus prod
ResolverO DNA e o RNA que ingerimos em nossa alimentação são digeridos no mesmo local e sob ação da mesma secreção que promove, também, a digestão dos lipídios. Portanto, é correto afirmar que:
ResolverTEXTO As vozes do homem Naquele momento de angústia, o homem não sabia se era o mau ou o bom ladrão. E quando a mais amarga das estrelas o oprimia demais, eis que a sua boca ia dizendo: eu sou anjo.
ResolverNo intestino delgado a digestão de carboidratos e de proteínas continua, enquanto a digestão de gorduras se inicia, assim como a absorção dos nutrientes resultantes da digestão. O esquema a seguir rep
ResolverEm seis tubos de ensaio, foram colocadas, separadamente, soluções de amido e soluções de proteína, juntamente com suas respectivas enzimas digestivas. As soluções apresentavam diferentes índices de pH
ResolverO gráfico abaixo mostra a influência do pH sobre a atividade de duas enzimas importantes na digestão humana. <img src="
ResolverO sistema digestório tem por função extrair dos alimentos os diversos nutrientes, para, com isso, fornecer ao organismo a energia necessária para a sua manutenção. Com base nos conhecimentos sobre o s
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