TEXTO
ELEGIA
O olhar recebe a forma e esquece a essência
o ouvido perde a música. A mão
já não retém o eterno — nem o efêmero.
O louvor e o lamento a boca abandonaram
os pés. Não guiam mais: estranhos fios
o corpo levam pela estrada curta
e circular, deserta, seca e nua.
Dança fácil, não vida: horror ao chão
falso voo precoce, fuga para o sonho.
O destino e a paisagem rejeitamos;
a rosa o riso o pranto o medo o amor
— o inefável — que brota só da terra
e que os vivos acumulam para a morte
— Mas nós, que flor e fruto destruímos
que nos aliviará a fome e a sede quando
mortos sentirmos o coração vazio?
(FAUSTINO, Mário, O homem e sua hora. São Paulo: Companhia das Letras, 2009. p. 198.)
Considere a passagem no texto:
“— Mas nós, que flor e fruto destruímos
que nos aliviará a fome e a sede quando
mortos sentirmos o coração vazio?”
As flores são os precursores dos frutos nos vegetais. Em muitos casos, esses frutos são colhidos antes de atingirem o estágio final de maturação e são submetidos a produtos químicos que aceleram sua maturação. Exemplo comum é o caso do etileno, um hormônio natural da maturação. Frutas, como a manga, são colhidas ainda verdes e colocadas em câmaras de maturação com gás etileno, ou com solução de um produto denominado Ethephon®, ácido 2-cloroetil-fosfônico, mostrado na imagem a seguir, que libera o etileno quando em solução com pH igual a 4,1.
Com relação ao Ethephon®, assinale a alternativa correta: