TEXTO:
Buena alimentación
Desgraciadamente, las costumbres heredadas
relacionadas con la alimentación, el entorno social en
el que nos movemos, la influencia de los medios de
comunicación con su publicidad asociada, el ritmo
[5] acelerado de vida que llevamos, etc., no ayudan a
adquirir los hábitos alimenticios adecuados.
¿Resulta fácil cambiar un hábito? Claro que no.
Pero una vez conseguido, mantener ese buen hábito
cuesta lo mismo que seguir con uno que nos perjudica.
[10] No obstante, los beneficios de alimentarnos
adecuadamente son muchos ysin duda los vamos a
notar en toda nuestra actividad diaria. Por eso,
deberíamos esforzarnos por lograr que nuestra dieta
tenga variedad.
[15] Con la gran diversidad de alimentos que tenemos
a nuestro alcance parece que lo normal sería tener una
dieta variada. Pero la realidad es que muchas personas
limitan excesivamente la variedad de alimentos que
consumen.
[20] Una dieta equilibrada debería proveer tanto la
energía, (calorías) que necesitamos para realizar nuestra
actividad diaria, como los nutriente (proteínas,
carbohidratos, lípidos, vitaminas, minerales y agua)
necesarios para construir y reparar las estructuras
[25] orgánicas y regular los procesos metabólicos.
Si nuestra dieta es variada, es decir, incluye
alimentos de todos los grupos mencionados, no
debemos preocuparnos por sufrir alguna carencia
nutricional. Cualquiera de los nutrientes que nuestro
[30] organismo necesita será aportado por uno u otro
alimento.
Es cierto que podemos prescindir de algunos
alimentos, como por ejemplo carne o pescado. Las
proteínas, vitaminas y minerales que estos alimentos
[35] proporcionan, también los encontramos en otros
alimentos. Pero, en ese caso, necesitaríamos un mayor
control de los alimentos que consumimos para estar
seguros de cubrir las necesidades básicas.
Buena alimentacion. Disponível em: Acesso em: 12 out.2013. Adaptado.
La locución “sin duda” (l. 11) equivale a
