Questões de Nutrição e Metabolismo

Associe as colunas esquerda com a direita sobre vitaminas e suas funções: I. Vitamina A II. Vitamina B III. Vitamina K IV. Vitamina D V. Vitamina C 1. Aumenta a resistência do corpo contra infecções

As vitaminas são compostos orgânicos que funcionam como coenzimas, ou seja, atuam juntamente com as enzimas envolvidas no metabolismo celular. A deficiência de vitaminas provoca enfermidades chamadas de doenças de carên

A revista norte-americana "Newsweek" trouxe na capa a manchete "A dieta perfeita", abordando as principais diferenças entre a pirâmide I, criada na década de 90 pelo Departamento de Agricultura e a pirâmide II, propos

“Inicialmente, pensava-se que as vitaminas pertenciam ao grupo das aminas orgânicas, daí o nome do grupo. Na verdade, são componentes de diversos grupos químicos e são reunidas apenas pela afinidade de função que possue

Os ovos são ricos em colesterol e outros lipídeos. Durante muito tempo foram considerados alimentos nocivos à saúde humana, capazes de aumentar a taxa de colesterol circulante e determinar o desenvolvimento de doenças c

A adoção de uma alimentação equilibrada associada à prática de hábitos saudáveis pode prevenir ou amenizar o surgimento de diversas doenças. Uma pessoa que deseja evitar a osteoporose deve

Alimentos de origem vegetal e animal fornecem nutrientes utilizados pelo nosso organismo para a obtenção de energia e para a síntese de moléculas. Após determinada refeição, completadas a digestão e a absorção, o nutrie

Os esteroides são substâncias fundamentais ao metabolismo, dentre eles, o colesterol é um parâmetro que deve ser monitorado regularmente para o controle da saúde humana. Sobre o colesterol, é correto afirmar que

Considere a tabela abaixo sobre a composição aproximada de alguns alimentos: Podemos afirmar que I, II e III podem ser, respectivamente:

Texto para responder à questão. VERDURAS TÊM VITAMINA C, ESSENCIAL PARA MANTER IMUNIDADE DO ORGANISMO Karin Honorato explica que elas ajudam no funcionamento do intestino. Repolho roxo, por exemplo, t

As vitaminas, embora não sejam produzidas pelo organismo, não são uma classe particular de substâncias, e sim uma designação geral para qualquer substância orgânica necessária ao nosso organismo, mesmo em quantidades re

As vitaminas são substâncias que o organismo não tem condições de produzir e, por isso, precisam fazer parte da dieta alimentar. Suas principais fontes são as frutas, verduras e legumes, mas elas também são encontradas

REPRESENTAÇÃO DE DIFERENTES VIAS METABÓLICAS Muitas vias metabólicas são necessárias para o funcionamento adequado do organismo humano, tanto em condições normais, quanto em situações extremas. A utilização

Nos últimos anos, vem se destacando o consumo da batata-doce com relação ao da batata inglesa, porém, é importante analisar cada uma delas sem o mito de que uma possa substituir a outra em qualquer situação nutricional.

Apesar das melhoras observadas nas últimas décadas, milhões de pessoas ainda se encontram em estado de subnutrição crônica. A análise da tabela permite constatar que, entre 1990-92 e 2012-14,